Ngành Khoa học Môi trường đào tạo là trang bị kiến thức cơ bản, cơ sở về khoa học môi trường, đặc biệt là kiến thức chuyên ngành về quản lý môi trường, kỹ thuật môi trường và sinh thái môi trường, đủ cho người học sau khi ra trường có thể làm tốt các công việc nghiên cứu, quản lý, vận hành… trong các lĩnh vực bảo vệ môi trường, kiểm soát ô nhiễm môi trường, đánh giá tác động môi trường,…

      Chương trình đào tạo cử nhân Khoa học Môi trường tại Khoa Môi trường, Trường Đại học Khoa học, Đại học Huế được xây dựng dựa trên những nhu cầu cấp thiết từ thực tiễn xã hội khi yêu cầu về  trách nhiệm trong công tác bảo vệ tài nguyên và môi trường. Theo học ngành này tại Khoa Môi trường, trường Đại học Khoa học, Đại học Huế, sinh viên được trang bị các kiến thức nền tảng về môi trường, người học sẽ được trang bị các kiến thức chuyên sâu liên quan: Nhận diện đúng, tiếp cập phù hợp các vấn đề môi trường và tài nguyên thiên nhiên; Phân tích, đánh giá hiện trạng môi trường và tài nguyên thiên nhiên; Đánh giá tác động môi trường, đề xuất giải pháp giảm thiểu các tác động; Phát triển các giải pháp công nghệ, kỹ thuật xử lý nước thải, khí thải, chất thải rắn; Vận dụng pháp luật và chính sách trong công tác quản lý tài nguyên, môi trường; Quản lý an toàn, sức khoẻ và môi trường lao động trong các tổ chức, doanh nghiệp; Đánh giá tác động và rủi ro khí hậu, xây dựng giải pháp giảm thiểu, ứng phó với biến đổi khí hậu, hướng đến mục tiêu "Net Zero" trong phát triển… 

       Ngoài ra sinh viên có cơ hội được nhận các loại học bổng có giá trị, tham gia các khoá thực tập ngắn hạn tại doanh nghiệp và học tập ở nước ngoài (như Nhật Bản, Hàn Quốc, Cộng đồng Châu Âu,…)

        Sự phát triển kinh tế – xã hội theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa đã và đang tạo ra nhiều tác động tiêu cực đến môi trường, tài nguyên thiên nhiên, đe doạ sự sinh tồn của con người và sinh vật. Ngành Khoa học môi trường đào tạo nguồn nhân lực từ trình độ đại học trở lên, với kiến thức và kỹ năng cần thiết sẽ đóng vai trò quan trọng trong giảm thiểu các tác động đến môi trường và để hướng đến sự phát triển bền vững. Vấn đề môi trường hiện nay đang rất nóng ở quốc tế và Việt Nam là một trong những quốc gia tích cực trong các cam kết và đầu tư để cải thiện môi trường. Do đó, nhu cầu tuyển dụng cử nhân, kỹ sư môi trường của các cơ quan nhà nước, các doanh nghiệp và các tổ chức liên quan đang rất cao.

      - Công chức/viên chức cơ quan quản lý nhà nước về tài nguyên và môi và các cơ quan liên quan khác);

      - Giảng viên, nghiên cứu viên tại các cơ sở giáo dục đại học, các viện nghiên cứu.

     - Cán bộ quản lý, chuyên viên chuyên trách, bán chuyên trách về an toàn và vệ sinh lao động tại các doanh nghiệp.

      - Phóng viên, biên tập viên các cơ quan báo chí về tài nguyên môi trường.

      - Start up và chủ doanh nghiệp về tài nguyên và môi trường

      - Chuyên viên ở các tổ chức phi chính phủ về tài nguyên và môi trường